Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

Pajskal:

  • 150 g Norrmejerier Smör
  • 3 dl Vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 1 tsk bakpulver

Fyllning:

  • 3 dl valfria bär
  • 1/2-1 dl socker
  • 2-3 msk potatismjöl

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Smält smöret i en kastrull. Blanda i övriga ingredienser till en deg. Tryck ut degen i en pajform. Fyll med dina favoritbär. Blanda socker och potatismjöl, strö över bären. Gräddas i 20-25 min. Servera med grädde eller vaniljsås.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.