Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 600 g falukorv
  • 1 ask cocktailtomater
  • 1 burk Norrmejerier Crème fraiche Mexikansk chili
  • salt och nymalen peppar
  • smör till stekning

till servering:

  • vildris

Gör så här

Skala löken och skär den i tunna klyftor. Stek i smör tills den är mjuk och glansig.
Skär falukorven i skivor och dela till halvmånar. Stek ett par minuter tillsammans med löken.
Häll på tomaterna och låt puttra ett par minuter. Blanda i crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
Servera med nykokt vildris.