4 pers
Strimla kycklingfilén och stek dem. Krydda med salt och peppar. Lägg kycklingen åt sidan och koka kokosmjölken i en ganska djup stekpanna. Tillsätt ostronsåsen, sojan och curry pastan. Krydda med salt, socker och peppar. smaka av. Om du vill ha starkare ta mer av curry pastan. Lägg ner kycklingen och låt de sjuda i ca 10 min.
Serveras men ris.