Grillad fläskfilé med en hemlighet
Mängd: 4 portioner
Skär ett djupt snitt i fläskfilén längs med hela sidan. Läng in rullade skivor av ost längst in i fläskfilén och baconskivorna ytterst. Bind om ordentligt. Krydda rikligt. Bryn i riktigt smör och låt det sedan ligga kvar på järnet i svagare värme tills den är genomstekt.
Serveras med sallad.