Till Norrmejerier startsida
Kall BBQ-sås

Kall BBQ-sås

Smarrig BBQ-sås som passar såväl till hamburgarna som till grillat kött eller fisk.

Mängd: 4 portioner

3,5/5
(59 röster)

Ingredienser

  • 2 dl tärnade grönsaker, t ex zucchini, aubergine, paprika, lök, tomat, vitlök
  • 2 dl crème fraiche, Mexican-Chili

Gör så här

Fräs grönsakerna mjuka. Låt dem svalna och blanda sedan med crème fraiche. Smaka av med salt och peppar samt lite chilisås om du vill ha lite extra hetta. Servera såsen till grillat.