Till Norrmejerier startsida
Mellanmål

Mellanmål

En matig smörgås med cottage cheesesallad och groddar, lite melon och en Verum Drickyoghurt. Foto: Magnus Skoglöf

Mängd: 4 personer

4/5
(1 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • Grovt bröd, 4 st
  • cottage cheese, 250 gr
  • Paprika, ½ st
  • Rädisa, grovriven, ½ knp
  • Alfa-alfa groddar, 100 gr
  • Norrmejerier Smörgåsmargarin
  • Gräslök
  • tandoorikrydda
  • Svartpeppar

Gör så här

Försök att få med så lite av vätskan i cottage cheesen som möjligt. Tärna paprikan fint, riv rädisorna grovt och blanda det med cottage cheesen. Krydda upp med lite tandorikrydda och svartpeppar.

Servara med:
Verum Drickyoghurt valfri smak, 4 st
Melon, 1 st

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.