Till Norrmejerier startsida
Mustig höstsoppa

Mustig höstsoppa

Varm och mustig soppa för frusna kroppar.

Mängd: 4 portioner

4/5
(13 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • Köttfärs (nöt)
  • Potatis
  • Morötter
  • Purjolök
  • Buljongtärning
  • Ketchup
  • Lök
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

Skala och hacka potatisen och morötterna. Stek lök i en klick smör i en gjutjärnspanna. Fräs köttfärsen. Lägg i potatis och morötter och häll på buljong. Låt koka i ca 15 minuter eller tills potatisen är mjuk. Smaksätt med lite ketchup, salt och peppar. Innan serveringen lägg i ringar av purjolök och låt allt bli varmt.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.