Här hittar du våra goda ostar, riven, skivad eller i bit, till frukosten eller tacokvällen. Alla våra ostar är gjord på norrländsk mjölk. Visste du förresten att det går åt tio liter mjölk för att göra ett kilo ost?
Hos oss på Norrmejerier hittar du ett brett sortiment av våra goda ostar, gjorda på ren norrländsk mjölk. Oavsett om du föredrar ost till frukosten, fredagsmyset eller som tillbehör till tacokvällen, har vi något för alla smaker. Upptäck vårt breda utbud idag för att hitta dina favoriter!
På Norrmejerier hittar du både riven ost, skivad ost och hårdost. Våra svenska ostar finns dessutom i många olika varianter, såsom mildost, prästost, grevéost, herrgårdsost och grillost. Hos oss hittar du med andra ord olika ostar som är perfekta att riva, skiva eller njuta av i bitform. Våra hårdostar, som mellanlagrad ost och tacoost, är populära val för både mackan och matlagningen. För dig som söker något krämigare kan vi varmt rekommendera vår prästost, en ost med en fetthalt på 31% och en krämig konsistens. Upptäck våra olika varianter för att hitta det du söker efter!
Lagrad ost är en hårdost som fått mogna längre, vilket ger en djupare och starkare smak. Om du gillar stark ost, rekommenderar vi våra lagrade varianter som får en mer komplex smak ju längre de lagras. Vi har både herrgårdsost, grevéost och prästost som lagrade varianter. Upptäck våra lagrade ostar idag!
Hur gör man ost? Osttillverkning är en konst där norrländsk mjölk förvandlas till smakrik ost genom ystning, där mjölken koaguleras och får mogna. Visste du dessutom att det krävs hela tio liter mjölk för att skapa ett kilo ost? Våra ostar innehåller naturliga ingredienser och är rika på viktiga näringsämnen som kalcium och protein. Oavsett om du söker en ost med låg fetthalt eller en rikare ost, har vi på Norrmejerier något för dig.
För att förlänga din osts hållbarhet, förvara den gärna i kylskåp inpackad i papper eller en ostlåda. Generellt har hårdost längre hållbarhet än mjukare ostar, och lagrade ostar som vår prästost kan hålla upp till flera månader om de förvaras rätt. Ett tips är att riva och frysa in resterna när osten börjar bli svår att hyvla, perfekt till nästa pizza eller gratäng.
Vårt sortiment erbjuder något för alla – från milda till starkare smaker. Oavsett om du är ute efter en god ost till frukosten eller letar efter en hårdost med rik smak att njuta av till kvällsmaten, kan du hitta våra ostar i din närmaste butik. Upptäck Norrmejeriers ostsorter gjorda på norrländsk mjölk och hitta din favoritost idag!
Till Norrmejerier startsida
