Hela köket doftar underbart av vitlök när du gör denna minutsnabba lunchmacka till dig.
Mängd: 1 portion
till dekoration:
Vispa ihop ägg och crème fraiche. Krydda med salt och peppar. Slå äggröran i en stekpanna och rör medan äggen stelnar, cirka 1 minut. Lägg upp på det rostade brödet. Klicka över lite crème fraiche. Servera med sallad, tomat och färska örtblad.