Till Norrmejerier startsida
Kassler, gott och enkelt

Kassler, gott och enkelt

3,5/5
(7 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 8 skivor kassler
  • 8 ananasringar
  • Västerbottensost
  • 10 medelstora potatisar
  • salt, cayanpeppar efter behov
  • 10 cm purjolök
  • 2,5 dl grädde

Gör så här

Ugnsvärme: 200 - 225 grader
Sätt en ring ananas och 1-2 skivor västerbottensost mellan två kasslerskivor, skala och skiva potatisen i en form, salta, peppra och tillsätt skivad purjolök (förkoka potatisskivorna om du vill ha en snabbare tillagning), lägg de dubbla kasslerskivorna ovanför, häll över grädden. (Du kan också täcka formen med ost, om du önskar mer ostsmak). Sätt i ugnen och grädda tills potatisen är mjuk.

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.