Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 1 paket skivad rökt ren- eller hjortstek
  • 2 små röda juläpplen
  • 1 dl crème fraiche Champinjon-kantarell
  • 8 bitar knäckebröd
  • Norrmejerier Smör
  • några fina små salladsblad
  • färsk timjan

Gör så här

Skär rensteken i strimlor och äpplet i små tärningar. Blanda med creme fraiche. Smöra knäckebröden och lägg på salladsblad. Toppa med en klick av röran och dekorera med timjan.