Till Norrmejerier startsida
Pasta med ostsås och grillade grönsaker

Pasta med ostsås och grillade grönsaker

Mängd: 4 portioner

2,5/5
(2 röster)

Ingredienser

  • pasta för 4 portioner
  • 1 zucchini
  • 1 röd paprika
  • 1 morot
  • 1 stånd fänkål
  • 2 1/2 dl Norrmejerier Pastagrädde
  • ev. färsk bladspenat eller ruccola till servering
  • flingsalt och svartpeppar

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på paketet. Skär grönsakerna i tunna skivor eller stavar. Pensla dem med olja och stek eller grilla ett par minuter på varje sida. Blanda den väl avrunna pastan med pastagrädde. Hetta upp och smaka av. Servera eventuellt på bädd av bladspenat eller ruccola. Arrangera grönsakerna ovanpå pastan. Toppa med flingsalt och nymald svartpeppar.