Till Norrmejerier startsida
Blåbärspaj

Blåbärspaj

Baka en mumsig plåbärspaj utan pajskal så blir den lite smalare.

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(6 röster)

Ingredienser

  • 2 dl Norrmejerier Matlagningsgrädde
  • 2 ägg
  • 1/2 dl strö- eller fruktsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 4 msk frysta blåbär

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Vispa ihop grädde, ägg, socker och vaniljsocker. Lägg blåbären i botten på fyra smörda portionsformar. Slå på äggsmeten. Grädda i 15 minuter eller tills smeten stelnat.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.