Till Norrmejerier startsida
Blåbärspannkaka

Blåbärspannkaka

Mängd: 4 portioner

3,5/5
(47 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 1 liter Norrmejerier Mjölk
  • 4 ägg
  • 5 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk salt
  • 2-4 dl blåbär (beroende på hur mycket blåbär du vill ha)
  • en klick Norrmejerier Smör

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Smörj en ugnsfast form ca 30x40 cm. Vispa ihop pannkakssmeten och häll den i formen. Fördela blåbären i smeten. Grädda i ca 20 minuter tills ugnspannkakan är genomgräddad.

Andra gillade även:

Fläskkotletter med chèvrekokt savoykål, stekta äpplen och ugnsbakade tomater

Fläskkotletter med chèvrekokt savoykål, stekta äpplen och ugnsbakade tomater

Pannkaksknyten med äpplen och mandelmassa

Pannkaksknyten med äpplen och mandelmassa

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.