Fräsch och svalkande dessert som går snabbt att röra ihop tack vare vår grekiska yoghurt.
Mängd: 8 portioner
Skala och riv ingefäran fint. Rör sedan ned honung och ingefära i en bunke med yoghurten. Låt stå i frysen ca 4-5 timmar. Ta fram glassen ca 30 minuter innan den ska serveras. Toppa med finrivet citronskal.
Använd glassmaskin för jämnare frysning eller rör om några gånger under tiden.
Till Norrmejerier startsida
