Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 1 kg nykokt kall potatis
  • 3 dl kokta linser
  • 1 burk kikärtor
  • 2 tomater, finhackade
  • 1 knippe koriander
  • 1 liten urkärnad strimlad
  • chilifrukt

Till såsen:

  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 1 msk garam masala
  • 1 tsk curry
  • 1 msk mango chutney
  • salt och peppar

Gör så här

Här kan du använda röda eller gröna linser. De röda är lite vackrare i färg, men de gröna håller formen bättre. Rör samman såsen, gärna en stund före servering, Skär potatisen i mindre bitar. Vänd försiktigt ihop med linser, avrunna kikärtor, tomater, finhackad färsk koriander och chilifrukt. Häll såsen över salladen strax före servering.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.