Till Norrmejerier startsida
Picnicbog med äppelsås

Picnicbog med äppelsås

Mängd: 25 PORT (100 PORT)

4/5
(1 röster)

Ingredienser

  • picnicbog, strimlad 3,2 kg (12,5 kg)
  • purjolök, strimlad 1,2 kg (5 kg)
  • Norrmejerier Smör 125 g (0,5 kg)
  • Norrmejerier Mellangrädde 1,25 l (5 )
  • köttbuljong 1,25 l (5 l)
  • soja 2 msk (1 dl)
  • äpplen, klyftade 1,2 kg (5 kg)
  • persilja, hackad 100 g (400 g)
  • potatis 4 kg (16 kg)
  • salt och svartpeppar

Gör så här

Fräs köttet i smör och tillsätt purjon. Häll på grädde, buljong och soja och koka ihop ca 10 min. Tillsätt äpplena och smaksätt med salt och peppar. Strö över persilja och servera med potatis.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.