Till Norrmejerier startsida
Stark korv i baguette

Stark korv i baguette

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(4 röster)

Ingredienser

  • 4 tomater, gärna olika färger
  • 1 finhackad liten rödlök
  • salt och peppar
  • 4 korvar, gärna chorizo eller grillkorv
  • 1 baguette
  • 2 dl Norrmejerier crème fraiche Mexikansk Chili

till dekoration: ärtskott

Gör så här

Skär tomaterna i tärningar. Blanda med rödlöken. Salta och peppra. Grilla korven. Dela baguetten i 4 bitar. Gör en skåra i varje bit. Lägg i korv, tomatsalsa och crème fraiche. Toppa med ärtskott. Vira in i en bit smörpapper eller en servett och servera.

Tips:

TIPS! Den här rätten förbereder man hemma genom att göra tomat-salsan färdig och sedan ta med övriga ingredienser ut. Grilla korven över öppen eld och låt alla göra sin egen baguette!

Andra gillade även:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.