Koka löken i lättsaltat vatten ca 5 minuter tills de är nätt och jämnt mjuka. Mosa roquefortosten och blanda med crème fraiche. Grilla lökarna på utegrillen eller i en grillpanna. Servera lökarna med roquefortkrämen.
Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.
Till Norrmejerier startsida
