Strimla löken. Fräs den mjuk i smör i en kastrull. Hacka örterna och rör ner. Tillsätt buljong, vatten och finstrimlad fänkål. Låt puttra 10 minuter. Servera i djupa skålar. Strö över ost och nymald svartpeppar.
Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.
Till Norrmejerier startsida
