Smal lingonpannacotta

Name: Smal lingonpannacotta
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 gelatinblad; 2.5 dl Norrmejerier Matlagningsgrädde; 1 tsk vaniljsocker; 2 dl Mild Lätt Yoghurt Naturell; 2 msk honung; 4 msk rårörda lingon

Mängd: 4 portioner

3,5/5

(4 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

2 gelatinblad
2.5 dl Norrmejerier Matlagningsgrädde
1 tsk vaniljsocker
2 dl Mild Lätt Yoghurt Naturell
2 msk honung
4 msk rårörda lingon

Gör så här

Lägg gelatinbladen i blöt. Koka upp grädden. Rör ned gelatin, vanilj och honung. Rör grädden tills den börjar stelna, vänd då ned yoghurten och hälften av lingonen och ställ det hela kallt i små formar. Låt stå kallt i minst 2 timmar. Dekorera med resten av lingonen.

Andra gillade även:

Filfromage med honung

Hallonclafouti

Jordgubbsmousse med chokladflagor

Jordgubbsmousse

Blåbärscheesecake

Mousse på Japp

Smal pannacotta

Gräddfilsmousse

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.