Mängd: 4 portioner
Till dekoration:
Fyll små formar med tärnade jordgubbar. Lägg gelatinbladen i blöt. Värm grädden och rör ned gelatinbladen så att de smälter. Låt grädden svalna och rör ned vaniljsocker, honung och filmjölk. Häll filkrämen över jordgubbarna. Låt fromagen stelna i kyl. Garnera med jordgubbar och björnbär.