Till Norrmejerier startsida
Snabbgjort vinterfräs

Snabbgjort vinterfräs

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(8 röster)

Ingredienser

  • 1 påse wokgrönsaker à 400 g
  • 200 g kassler eller korv
  • 2 dl crème fraiche, Tomat & Basilika
  • en klick Norrmejerier Smör
  • salt, peppar

Gör så här

Hetta upp smöret i en stekpanna och fräs grönsakerna. Strimla kasslern och rör ned den tillsammans med crème fraiche. Koka upp, smaka av med salt och peppar. Fodra gärna portionsskålarna med färsk bladspenat eller ruccolasallad. Det ger extra mycket i både smak och fräschör. Servera direkt.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.