Till Norrmejerier startsida
Chokladrutor med nötter

Chokladrutor med nötter

Mängd: ca 50 kakor

4/5
(20 röster)

Ingredienser

  • 200 g Norrmejerier Smör
  • 3 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 4 msk kakao
  • 2 msk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 dl nötkärnor eller mandel

Gör så här

Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen. Blanda kakao, vaniljsocker och bakpulver med mjölet. Rör ner det i smeten. Bred ut i en välsmord och mjölad långpanna (30x40 cm). Hacka nötter eller mandel och strö över smeten. Grädda i ugn 200º ca 12 min. Låt kakan svalna något i pannan. Skär den sedan i rutor (4x5 cm).