Mängd: 8 portioner
Dela kycklingen i 4 delar. Koka upp vatten och buljongtärning. Lägg i kycklingbitarna och lagerblad. Låt koka under lock på svag värme ca 25 min. Ta upp kycklingbitarna. Ta bort skinn och ben. Skär köttet i bitar. Fräs löken i smör tillsammans med curry i en kastrull. Strö över mjöl, rör om och späd med buljongen. Låt soppan koka 6-7 min. Tillsätt mjölk, grädde, kycklingkött, timjan och svartpeppar. Koka upp soppan. Servera ett gott bröd till.