Till Norrmejerier startsida
Laktosfria scones

Laktosfria scones

Överaska de andra i familjen med nygräddade scones. Tips! Norrmejerier Smör innehåller en mycket liten mängd laktos, upp till 1 gram laktos per 100 gram och har vanligtvis ingen betydelse för dig som i vanliga fall väljer laktosfritt.

Mängd: 10 stycken

4,5/5
(10 röster)

Annons

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 75 g Norrmejerier Smör
  • 2 dl Norrmejerier Laktosfri Mjölk eller Norrmejerier Laktos Filmjölk
  • 2 dl Laktosfri Crème Fraiche

Gör så här

Sätt ugnen på 250°. Blanda alla torra ingredienser och finfördela smöret i mjölblandningen. Tillsätt mjölken och arbeta ihop till en deg. Forma degen till 10 små bröd. Lägg på bakpappersklädd plåt. Grädda i ca 10 minuter. Servera sconesen varma med en klick iskall crème fraiche och sylt.

Tips:

Det går snabb och lätt att mixa ihop degen med hjälp av en matberedare.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.