Till Norrmejerier startsida
Ljuvlig primörsallad

Ljuvlig primörsallad

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(6 röster)

Annons

Ingredienser

  • 1 litet huvud blomkål
  • 200 g sockerärtor
  • ½ knippe blekselleri
  • 1 knippe rädisor
  • 2 dl Norrmejerier crème fraiche Senap-Vitt vin-
  • Schalottenlök
  • salt och nymalen svartpeppar
  • färsk dragon

Gör så här

Dela blomkålen i buketter. Ansa grönsakerna och koka i lättsaltat vatten i ca 5 min eller tills de är nätt och jämnt mjuka. Skölj av dem i kallt vatten. Blanda dem med crème fraiche. Salta, peppra och strö över färsk dragon.



Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.