Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 100 g Norrmejerier Smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl Norrmejerier Gräddfil
  • ca 1 dl strösocker

Gör så här

Hacka samman smör och vetemjöl till en grynig massa. Tillsätt gräddfil.
Arbeta snabbt ihop till en deg. Låt den vila kallt ca i 30 min.
Kavla ut degen tunt på ett lätt mjölat bakbord. Kavla i lite socker mot slutet. Ta ut hjärtan med mått. Lägg dem på bakplåtspapper.
Grädda kakorna mitt i ugnen i 225º, ca 5 min eller tills de fått läcker guldgul färg och känns spröda. Ta bort kakorna från plåten och låt dem kallna på galler.