Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 200 g vit blockchoklad
  • 1 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • ca 1 droppe pepparmintolja
  • 1 msk florsocker
  • 1 msk vaniljsocker

Gör så här

Hacka blockchokladen. Koka upp grädden. Låt koka ca 1 min.
Ta kastrullen från värmen. Rör ner chokladen så att den blandas med grädden. Smaksätt med pepparmintolja. Låt stå ca 30 min. Rör tryffeln blank och slät. Täck över och ställ in i kylen ca 1 tim.
Forma små kulor av tryffeln. Rulla dem i florsocker blandat med vaniljsocker. Förvara i kylskåp.