Till Norrmejerier startsida
Pasta med kyckling och basilika

Pasta med kyckling och basilika

Mmm, det doftar underbart om detta! Alla favoritsmaker samlade i en skål.

Mängd: 4 portioner

3,5/5
(22 röster)

Ingredienser

  • 2 kycklingfiléer
  • 250 g svamp
  • en klick Norrmejerier Smör
  • spagetti för 4 portioner
  • 2 dl crème fraiche + peppar efter tycke och smak
  • 2 tomater
  • färsk basilika
  • en nypa färskriven Västerbottensost®
  • salt och nymald svartpeppar

Gör så här

Strimla och stek kyckling och svamp i smöret. Krydda med salt och peppar. Koka pastan enligt anvisning på paketet. Låt den rinna av och blanda sedan med crème fraiche. Hetta upp och smaka av. Tärna tomaterna och toppa med dem, strimlad basilika och riven ost. Avsluta gärna med lite flingsalt och ett par varv på pepparkvarnen. Servera pastan i en djup skål eller tallrik så kallnar den inte så fort.

Tips:

Utan kyckling får du en vegetarisk pasta.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.