Chokladmuffins

Name: Chokladmuffins
Yield: 15 stycken
Ingredients: 100 g Norrmejerier Smör; 1 1/2 dl strösocker; 2 ägg; 2 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 1 msk kakao; 1 dl Norrmejerier Mjölk; till garnering: mörk choklad samt nonstop

Mängd: 15 stycken

4/5

(63 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

100 g Norrmejerier Smör
1 1/2 dl strösocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk kakao
1 dl Norrmejerier Mjölk

till garnering: mörk choklad samt nonstop

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Rör smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt ägg, mjöl, kakao och bakpulver. Rör sist ned mjölken. Fördela smeten i muffinsformar, fyll dem inte ända upp. Sätt in formarna i ugnen och sänk temperaturen till 170° efter 5 minuter, då får du den bästa toppen på dina muffins. Grädda i sammanlagt 15-20 minuter.Lägg på en chokladbit som får smälta på de varma muffinsen. Garnera med nonstop.

Andra gillade även:

Julstubbe

Varma daimbananer med vispgrädde

Cake pops med pepparkaka och vit choklad

Julrulltårta

Marängsvisstårta

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.