Frysta lingon och kolasås med kanel

Name: Frysta lingon och kolasås med kanel
Yield: 4 pers
Ingredients: 2 dl Norrmejerier Vispgrädde; 1 dl Norrmejerier Mjölk; 1 dl strösocker; 1 dl ljus sirap; ½ tsk kanel; 2-3 dl frysta lingon

En härlig kontrast mellan frysta bär och het sås.

Mängd: 4 pers

4/5

(17 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

2 dl Norrmejerier Vispgrädde
1 dl Norrmejerier Mjölk
1 dl strösocker
1 dl ljus sirap
½ tsk kanel
2-3 dl frysta lingon

Gör så här

Vispa ihop grädde, mjölk, socker och sirap i en kastrull. Låt såsen koka kraftigt utan lock tills den tjocknar, ungefär 10-15 minuter. Vispa ner kanelen. Lägg lingonen på fyra tallrikar. Häll den heta såsen över.

Tips:

Visste du att lingonet sen länge är vårt helt klart vanligaste och viktigaste hushållsbär? Det är till och med så att inkomster av lingonplockning är skattefria upp till 5 000 kronor.

Andra gillade även:

Blackberry mousse

Banoffie

Rosmarinäpplen med kaffecrème

Gratinerad fruktsallad

Citrussoppa med lättvispad grädde

Mockaparfait med frukt

Jalapeño med Västerbotten och lingon

Pannkaksknyten med äpplen och mandelmassa

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.