Grottor med fikonmarmelad

Name: Grottor med fikonmarmelad
Yield: ca 50 st små grottor
Ingredients: 1 1/2 dl strösocker; 1 1/2 tsk bakpulver; 4 1/2 dl vetemjöl; 1 dl marsansåspulver; (för kokning); 250 g Norrmejerier Smör,; kallt i kuber; 1 1/2 dl fikonmarmelad

Mängd: ca 50 st små grottor

2,5/5

(16 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

1 1/2 dl strösocker
1 1/2 tsk bakpulver
4 1/2 dl vetemjöl
1 dl marsansåspulver
(för kokning)
250 g Norrmejerier Smör,
kallt i kuber
1 1/2 dl fikonmarmelad

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Kör alla ingredienser utom fikonmarmeladen
i en mixer till en smulig deg. Häll ut degen på mjölat bakbord och forma till en längd. Dela den i 50 bitar, rulla till kulor och lägg i små
muffinsformar som ställs på plåtar. Gör en fördjupning i varje boll och fyll med en klick fikonmarmelad. Grädda mitt i ugnen ca 12 min eller tills de fått fin färg.

Andra gillade även:

Minimandelmusslor

Julens korintkakor

Kringlor

Ingefärs- och kolasnittar

Whoppies med nöttryffelkräm och pistaschnötter

Ingefärspepparkakor

Nötkakor med nejlika

Spröda hjärtan

Produkter i receptet:

Smör Eko normalsaltat KRAV 500g

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.