Till Norrmejerier startsida
Grottor med fikonmarmelad

Grottor med fikonmarmelad

Mängd: ca 50 st små grottor

2,5/5
(15 röster)

Ingredienser

  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 4 1/2 dl vetemjöl
  • 1 dl marsansåspulver
  • (för kokning)
  • 250 g Norrmejerier Smör,
  • kallt i kuber
  • 1 1/2 dl fikonmarmelad

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Kör alla ingredienser utom fikonmarmeladen
i en mixer till en smulig deg. Häll ut degen på mjölat bakbord och forma till en längd. Dela den i 50 bitar, rulla till kulor och lägg i små
muffinsformar som ställs på plåtar. Gör en fördjupning i varje boll och fyll med en klick fikonmarmelad. Grädda mitt i ugnen ca 12 min eller tills de fått fin färg.