Till Norrmejerier startsida
Klassisk chokladfudge

Klassisk chokladfudge

Mängd: ca 30 bitar

3,5/5
(103 röster)

Annons

Ingredienser

  • 2 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 100 g Norrmejerier Smör
  • 4 dl strösocker
  • 200 g mörk blockchoklad
  • 1/2 dl hackade valnötter

till garnering: hela valnötter

Gör så här

Blanda vispgrädde, smör och socker i en tjockbottnad kastrull. Koka sakta under omrörning i ca 5 minuter. Dra kastrullen från värmen. Bryt chokladen i mindre bitar och låt den smälta i blandningen. Blanda i de hackade valnötterna. Häll smeten i en välsmord form ca 20x20 cm. Låt stelna i ca 5 timmar eller över natten. Skär chokladfudgen i mindre bitar och dekorera med hela valnötter.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.