Till Norrmejerier startsida
Passionsfruktglass

Passionsfruktglass

Vad är väl godare än en riktig hemmagjord glass? Perfekt att kunna förbereda i god tid.

Mängd: 4-6 portioner

3/5
(12 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 3 dl Norrmejerier Mjölk 3%
  • 1 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 1 dl strösocker
  • 4 äggulor
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 4 passionsfrukter

Gör så här

Blanda mjölk och grädde i en kastrull. Låt blandningen sjuda ett par minuter. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner den varma gräddmjölken och blanda i vaniljsockret. Låt blandningen svalna. Gröp ur innehållet i två passionsfrukter och rör ned. Kör alltsammans i glassmaskin eller frys i bunke. Rör om ett par gånger under tiden. Dekorera gärna med hackad kiwi, physalis, ananas och passionsfrukt.

Andra gillade även:

Bananer i ingefärssås

Bananer i ingefärssås

Vaniljgratinerad exotisk frukt

Vaniljgratinerad exotisk frukt

Fruktsallad med pikant sås

Fruktsallad med pikant sås

Jalapeño med Västerbotten och lingon

Jalapeño med Västerbotten och lingon

Yoghurtglass med banansmak

Yoghurtglass med banansmak

Gräddfilspannacotta

Gräddfilspannacotta

Varma daimbananer med vispgrädde

Varma daimbananer med vispgrädde

Chokladmousse med ananassallad

Chokladmousse med ananassallad

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.