Till Norrmejerier startsida
Sellerisallad med rökt skinka

Sellerisallad med rökt skinka

En fransk klassiker i en ny, ännu mer lättlagad variant med smaksatt crème fraiche.

Mängd: 4 portioner

3,5/5
(6 röster)

Ingredienser

  • 1 litet huvud rotselleri
  • 2 dl Norrmejerier crème fraiche Senap-Vitt vin-Schalottenlök

Gör så här

Skala rotsellerin och skär den i tunna skivor. Skär skivorna i tunna stavar. Koka stavarna i saltat vatten ett par minuter tills de är mjuka. Skölj i kallt vatten och låt rinna av i durkslag. Blanda sellerin med crème fraiche. Servera som tillbehör till t ex skinka eller en stekt kotlett.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.