Oj, oj,oj, detta är farligt gott! Och lättlagat. Ibland krånglar man till det för mycket, istället för att njuta av det enkla och lättlagade. Den här busenkla moussen är spritsad på färdigköpta chocolate chip cookies.
Mängd: 8 stycken
Smält chokladen i en tallrik, placerad ovanpå en kastrull med kokande vatten. Var noga så ingen vattenånga når chokladen, då blir den grynig. Vispa grädden lätt. Vänd försiktigt ihop grädde och choklad. Fyll en spritspåse och spritsa ut krämen på kakorna. Ställ kallt en stund. Sikta kakao över kakorna vid servering.
Till Norrmejerier startsida
