Till Norrmejerier startsida
Halloweentårta

Halloweentårta

Bjud på en rolig pumpatårta till halloween!

Mängd: 10-12 bitar

3/5
(8 röster)

Ingredienser

  • 1 sockerkaka eller färdig tårtbotten
  • 2 dl marsankräm
  • 2 dl hallonsylt
  • 3 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 300 g mandelmassa
  • röd, gul & grön
  • karamellfärg

Gör så här

Dela sockerkakan i tre delar. Bred ut marsankräm och ett lager vispad grädde på det första lagret och sylt på det andra. Lägg på resten av grädden på det tredje. Var sparsam på tårtans kanter och låt gärna tårtan bli ”kupig” med en kulle på mitten.
Färga mandelmassan orange med hjälp av röd och gul karamellfärg (spar en bit som färgas grön). Kavla ut den mellan två smörpapper till en rund kaka. Tag bort ena smörpapperet. Lägg med hjälp av det andra papperet mandelmassan över kakan och kanterna. Tryck till runt kanterna och putsa av med hjälp av en kniv. Gör små ränder i marsipanen och forma tårtan lite så att den får formen av en pumpa.
Garnera med en kvist av grön mandelmassa.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.