Till Norrmejerier startsida
Laktosfria våfflor

Laktosfria våfflor

Mängd: Ca 8 våfflor

3,5/5
(43 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 4 dl Norrmejerier Laktosfri Mjölk
  • 2 ägg
  • 125 g smält Norrmejerier Smör
  • 2 dl frysta hallon
  • 1 dl Norrmejerier Laktosfri Laktosfri Crème Fraiche
  • 2 msk florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 dl Norrmejerier Laktosfri Vispgrädde
  • hallon, citronmeliss och florsocker

Gör så här

Blanda mjöl och bakpulver. Vispa i mjölk, ägg och smör till en jämn smet. Hetta upp våffeljärnet och pensla första laggen med lite smör. Grädda.
Rör hallon och yoghurt med florsocker och vaniljsocker. Vispa grädden och blanda med hallonyoghurten. Servera till de varma våfflorna. Dekorera gärna med hallon och citronmeliss, pudra över lite florsocker.

Tips:

Norrmejerier Smör och Norrgott är nästan laktosfritt och mängden har vanligtvis ingen betydelse för dig som i vanliga fall väljer laktosfritt.

Andra gillade även:

Laktosfria scones

Laktosfria scones

Laktosfria pannkakor

Laktosfria pannkakor

Laktosfri risgrynsgröt

Laktosfri risgrynsgröt

Laktosfri potatisgratäng

Laktosfri potatisgratäng

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.