Till Norrmejerier startsida
Laktosfri tiramisu

Laktosfri tiramisu

Servera den goda italienska efterrätten i en snabbvariant där du bara doppar kexen i kaffe och sedan häller den fluffiga såsen över vid servering. Självklart kan du också servera den på traditionellt vis, då man varvar kräm och kex i en form.

Mängd: 4 - 6 portioner

4,5/5
(8 röster)

Ingredienser

  • 3 äggulor
  • 1 1/4 dl socker
  • 2 dl Norrmejerier Laktosfri Vispgrädde
  • 250 g Norrmejerier Laktosfri Crème Fraiche
  • 200 g savoiardikex (ladyfingers)
  • 1 dl starkt kallt kaffe
  • ev 1/2 dl kaffelikör eller konjak

Gör så här

Vispa äggulor och socker vitt och pösigt. Blanda med vispad grädde och kesella. Varva smeten med kex som doppats i kaffe och konjak.
Ställ kallt till servering eller servera snabbvarianten direkt.