Till Norrmejerier startsida
Kardemummakaka

Kardemummakaka

Mängd: 1 kaka

3,5/5
(65 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 1 msk hel kardemumma
  • 2½ dl vetemjöl
  • 2½ dl fint råströsocker
  • 75 g Norrmejerier Smör, smält
  • 2 ägg
  • 2 msk pärlsocker

till servering:

  • 2 dl Norrmejerier Vispgrädde

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Stöt kardemumman i en mortel. Rör ihop alla ingredienser snabbt och lite slarvigt. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 20 cm. Strö över pärlsockret. Grädda kakan ca 20 min. Den ska vara gyllene på ytan och lite lös inuti, då är den som godast. Vispa grädden lätt. Njut av kakan ljummen med lättvispad grädde.

Andra gillade även:

Blåbärsbakelse

Blåbärsbakelse

Blåbärsbakelse

Blåbärsbakelse

Chokladmoussetårta med björnbär

Chokladmoussetårta med björnbär

Saffrans-petit choux med lingongrädde

Saffrans-petit choux med lingongrädde

Lättbakad kardemummakaka med hallonkräm

Lättbakad kardemummakaka med hallonkräm

Havreflarn med björnbär

Havreflarn med björnbär

Norris Kalastårta

Norris Kalastårta

kolatårta med rabarber

kolatårta med rabarber

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.